看着自己身上只增不减的肥肉，附好的食疗方法给你减肥是一直追求的话题，
是不是感到压力倍增？
想要减肥却不知从何下手，上到中老年人群，
在减肥的边缘疯狂试探，下到年轻的孩子们。减肥的话题，
却颗粒无收，要说，最后只能半途而「肥」。
减肥应该怎么吃，估计要说到几天也说不完。但归根到底，难倒了批人。
很多人选择吃轻食，就是要少吃多动，是不是越吃越肥？
又有人说吃轻食还不如麻辣烫？事实真的如此吗？
回答这个问题并不难，管住嘴，
首先我们得搞清楚什么是轻食？
什么是轻食？
我们对轻食的印象一般都是低碳水、低油脂、低热量、低盐并富含高纤维的食物搭配。
美团发布的《轻食消费数据报告》显示，迈开腿。想要短时间瘦下来，接近6成的消费者吃轻食是为了减肥或者控制体重。
我们点开外卖平台，不想体重反弹，有好多打着“轻食”招牌的店铺，有没有好的方法？改变不良的饮食和生活惯，可实际上他们所谓的轻食一点也不健康，
甚至可以看见烤鸡翅，卤味，煎肉......
仅仅加入了少量的蔬菜，还有五花八门的酱料，
这些轻食在效果上可能真的不如清汤麻辣烫。
为什么它们能被叫做轻食？
可能只是因为肉少菜多，各种各样的沙拉、煎肉、烤肉、三明治，轻食早已不是最初的样子。
营养学会发布的
《2020年人群轻食消费行为白皮书》中，
轻食被官方定义为“以食物分量小，油、盐和糖量少，膳食纤维较高为其特点。
建议一餐能量介于一天能量
需要量的20%至30%为宜”。
01轻食食材比较固定
轻食出现的本意是给身体“减负”
用简单的烹饪方式、多样的食材来替代鱼肉。
现在的轻食一般食材都相当的固定，
可能只是加入几片蔬菜，很多都是生菜。
02蔬菜菜不够
看上去很多，实际上吃起来就一两口，
吃不饱可能并不是你很能吃，而是它们真的太少了。
成年人推荐摄入300-500g/天的蔬菜，
轻食中可能就几十克。而且很多都是搭配油炒土豆丝，土豆本身就容易吸油，热量自然不会低，
实际的蔬菜种类和数量非常少。
轻食已经变成了少量蔬菜+煎烤肉的搭配。
03酱料不健康
同时，为了丰富口感，
商家给我们提供了多种酱料的选择，
沙拉酱、蛋黄酱、肉酱等，口味多种多样，
这些酱汁的热量很高，脂肪占据多数，拿这些拌饭吃肉，仅仅搭配一点蔬菜，不如直接吃一顿鱼肉了。
04深加工的肉类不健康
在“2021年垃圾食品”的清单里，
深加工肉排名第四，
这类肉品最的特点就是经过了层层加工，反复熟制，可以有着很独特的风味，
肉味加上各种香辛料混合在一起，
提升了味觉的享受，付出的就是让身体吸收
更多的热量、盐分、油脂以及防腐剂......
加上真空包装后为了保存很久添加了量的防腐剂，
对人体没什么好处。
清汤麻辣烫的好处
根据一些数据计算，每100克清汤麻辣烫所含热量约为91卡，如果全素搭配的话热量还会降低，相信对于减肥的人来说，这是一个可以接受的热量。
自行选择多样的蔬菜，搭配一些简单的肉类，像墨鱼丸之类的，可以做到一顿低胆,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维C,富含钾的清汤麻辣烫。
麻辣烫一般分为清汤麻辣烫和麻辣麻辣烫，在清汤麻辣烫里面多数都是蔬菜。因为蔬菜的热量是比较低的，所以说一碗清汤麻辣烫它的热量并不高，非常适合减肥的人进行享用。
